グルメ

ドライフルーツのパウンドケーキ【ピュア・エール】


ドライフルーツのパウンドケーキ【ピュア・エール】
ドライフルーツのパウンドケーキ:1,420円(税別)

とっておきの時間のお供に選ばれる、季節のパウンドケーキ

「ピュア・エール」は、コースで料理を味わう本格フレンチレストラン。

コースのデザートに、クラシカルなフランスの焼き菓子の1つとしてパウンドケーキを出したところ、お客から「テイクアウトしたい」とリクエストが。これをきっかけに、季節の引き菓子として、パウンドケーキを用意するようになった。

作るのは予約を受けてから。ラム酒漬けのドライフルーツを使うケーク・オ・フリュイが基本だけれど、季節によって、胡桃とイチジク、安納芋と黒ごま、抹茶と黒豆、生姜などのパウンドケーキを用意する。

しっかりとした味わいのパウンドケーキは、贈答はもちろん、来客時のもてなしや、自分へのご褒美にも選ばれ、とっておきのひと時を美味しく彩る。

≪浅井アドバイザーから一言≫

富士市の人気フレンチレストランのシェフが季節の素材をふんだんに使用して作る贅沢なパウンドケーキは食べた瞬間にそのこだわりが判ります。
レストランでもコースメニューのデザートとして提供されているパウンドケーキがお家でも楽しめるようにお求めやすい価格で提供されているのもうれしいです。

「ピュア・エール」について

【店舗名】レストランPure Aile(ピュア・エール)
【住所】富士市中里194-2
【電話番号】0545-34-1181
【定休日】火曜日
【Webサイト】http://pureaile.i-ra.jp